チョコクランチとチョコマフィン

チョコレートを湯煎でとかして、何かと混ぜています。

実はこれ、「 パン粉 」！

パン粉って聞いちゃうとなーんかおやつから離れちゃうような気がしますが、

これ、美味しいんです◎

マシュマロやアイジングを混ぜて、ラップで丸く成形します。

冷蔵庫で冷やすと、チョコクランチの出来上がり◎

簡単ですね ☺︎

チョコとホワイトチョコとストロベリーの３色、幼児さんたちが作りました◎

こちらは小学生のお友達。

卵白を混ぜ合わせ、メレンゲを作っています。

卵黄・チョコレート・メレンゲをサクサク混ぜて、

カップに注いでトントン空気を抜きます。

オーブンで焼けば、チョコレートマフィンのできあがり◎

これまた簡単！

しかもしっとりずっしりと濃厚なマフィンができます◎

生クリームやアイジングを上に乗せたら、

バレンタインスペシャルの完成 ☺︎

ストロベリーを食べては、「いちごが一番美味しい！」

ホワイトチョコを食べては、「ホワイトが一番美味しい！」と言っていました。笑

みんなしっっっっっかりマスクつけて頑張ってくれたので、

本当は大好きな人へのプレゼントにしたかったんですけどね ☺︎