クッキング「秋の味覚を堪能しよう」

今回のクッキングは季節の食材を使って和食VS洋食を開催してみます◎

和食は

「天丼」「味噌汁」「どらやき」

洋食は

「ポテトグラタン」「かぼちゃのポタージュ」「スイートポテト」

どちらも最高の布陣です◎

2グループに分かれて作っていきましょう〜！

まずは工程について話し合いから。

この話し合いによって自分のやることが決まるため、子ども達は真剣に参加しています◎

役割が決まったら料理のスタートです！

食材準備はせっせと◎

幼児さんも頑張っていますね♪

下ごしらえは丁寧かつスピーディーに◎

小学生たちが幼児さんのフォローをする姿がたびたびみられるのが本当に微笑ましいんです ☺︎

今回もその優しさが見られるのか乞うご期待！

こちらはどらやきを作っていますね◎

分量が重要な作業なのでとても真剣です。

焼くのもお上手！

仕上げの餡。

完成が楽しみ◎

グラタンに使うポテトたち。

薄く切るのがめちゃくちゃ大変、、、

手を切らないように慎重にカットしていきます。

レンチンなどを終えたらたまねぎと一緒に炒めていきます◎

完成はのちほど！

天ぷらはたくさんの品目を作りたいのでさくさく進めます。

大人気必至のとり天◎

ものすごい量ですが、完食できるのかな〜？

下ごしらえを終えたら揚げの作業。

油はねを警戒しながら揚げていきます◎

けっこううまく揚がりました♪

スイートポテトは形を形成する作業が楽しい◎

上手にできていますね〜♫

オーブンにセットして

幼児さんが見張ります◎

見張りも重要なお仕事です！

カボチャのポタージュは作業量が多いので大変、、、

カット、炒める、混ぜるなどなど、時間がかかる作業ばかり。

幼児さんと小学生で協力して進めます◎

分量の間違いがでないよう教えてあげていますね◎

ミキサー作業はスタッフと共に行いました◎

そして苦労して作ったものがこちら↓

美味しそうすぎますね◎

全ての料理が完成。

過去最高に時間がかかってしまったクッキング。

完成したものはこちら↓

どちらも最高に美味しそうです◎

わんぱくに天丼全部乗せする子もいましたよ ☺︎

みんなそろっていただきま〜す！

好きなものを好きなだけ食べ、仲良しのお友達に囲まれている◎

こんな嬉しいことはないですよね◎

もりもり食べてくれたおかげで15合ほどのお米がなくなりました、、、

すごい食欲でした♪

たくさん食べて大満足◎

食休み後に水再生プラザへ行き軽く運動。

ちょっと暖かくなってよかった！

来週はハロウィンです◎

お楽しみに～！