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クッキング「カレーづくし」

Watabe
9月26日
読了時間: 2分

今月のクッキングは「カレーづくし」です◎

カレーは子どもの大人気料理ですね◎

今回は3種類のカレー料理を作っていきます。

1、カレーライス

2、キーマカレー

3、カレーラーメン

カレーラーメンは苫小牧発祥の料理です。

食べるの自体、初めての子もいるので出来上がりが楽しみです♪

さっそく作っていきましょう〜!

どの料理も作業が似ているので今回はダイジェストでお伝えします◎

にんにくの皮むきとすりおろし

意外と重要なにんにくは丁寧に処理していきます◎

手に匂いがついてしまうけど気にしないで頑張りました ☺︎


野菜の皮むきとカット

スタッフと一緒にピーラーを使って皮剥きをします◎

最も重要な野菜「玉ねぎ」のカットは目の痛みとの戦いでした、、、


味付けや煮込み作業

無塩トマトジュースやトマト缶を煮込みます◎

カレールーは「ジャワカレー」「バーモンドカレー」の混合です♫

辛さはもちろん甘口◎


トッピングたち

ノーマルのカレーだけだとちょっとつまらないので、トッピングをたくさん用意してみました◎

目玉焼きにからあげ、他にもチーズやほうれんそう、ツナ、コーンなどがあります。


作業を進めるスピードが早くなってきたのか12時前にはほとんどの作業が終了。

後は煮込みの時間のみ!

と煮込みを待つ中、清掃を行う子の姿がみられました。

偉い!

そしてありがとう◎


さて、完成はどうなったのでしょうか、、、

完成品はこちら↓

おぉ〜!

いろいろなカレーができました◎

美味しそう◎


トッピングの自由度が高いので取り分けにも少し時間がかかります。

夏祭りで使用したシロップのあまりを使ったドリンクもあります◎

最高ですね!

いっぱいトッピングする子、シンプルなカレーを好む子。

どちらも正解です ☺︎


みんなで「いただきま〜す!」

勢いよく食べ進める子ども達。

顔や衣類にカレーの跡が、、、

そんなことを気にせず食べ進める姿は微笑ましかったです(^^)


たくさん食べた後の食休みを挟み、水再生プラザへ。

ケイドロや

ボール遊びを楽しみましたよ◎

休憩の後もお腹が減らず帰る前にも「お腹がいっぱい」という子もいました。

今日の夜ご飯は食べられるかな〜?

来月のクッキングもいっぱい食べてくれると嬉しいです◎

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