クッキング - ニョッキ -

今日はカボチャとじゃがいものニョッキを作りました◎

秋なのでカボチャです ☺︎

カボチャとじゃがいもは茹でて皮を取り除き、

重量の1/3分の小麦粉と合わせて

袋の上から揉みました。

袋が破けないようにモミモミ。

小さな子にもできて、気持ちいい楽しーい作業◎

20分ほど冷蔵庫で寝かせた後、袋から取り出して一口サイズに取り手のひらで丸くこねます。

コロコロコロ。

とっても上手！

ベトベトになっちゃう時もあったけど、みんな徐々にコツを掴んでいき上手に丸めていました。

---------------------------------------------------------------------------------------------

小学生のお兄さん達は、ソースに使う材料を切っています。

みじん切りもとっても上手◎

お！これはミートソースですね ☺︎

美味しそう◎

もしもしクッキング奉行は、こっちでクリームソースも作っています。

さ！

ミートソースかクリームソース、好きな方を選んでいただきましょう◎

クリームソースが人気のよう ☺︎

足りないという子ども達の為に、スパゲティーも用意しました。

後に、両ソースを混ぜたトマトクリームソースが絶品と評判に☺︎

ニョッキなんて食べたことなかった子ども達も、

「お餅みたい◎」と喜んでくれましたよ ☺︎

でも、やっぱりスパゲティーの方が売れ行きが良かったです。笑

カボチャニョッキさんは見た目がチキンナゲットそっくりになっちゃいましたね。笑